fredag den 28. februar 2020

Lagkage



Lagkage - hurtig og nem kage.


Ingredienser:
  • 3 hele æg
  • 1 1/2 kop sukker
  • 1 1/2 kop kartoffelmel
  • 3 strøgne tsk bagepulver


Sådan gør du:
  1. Æg og sukker piskes godt sammen.
  2. Kartoffelmel og bagepulver tilsættes.
  3. Røres sammen med elpisker.
  4. Bages i lagkageform - 2 stk.
  5. Bages ved 200 grader (over/undervarme) i 8 - 10 minutter.

Lagkagen pyntes med lige dele kagecreme og Piskefløde der er blandet sammen. Pyntes med frugter, fløde på kanten.



Se min Brød BlogSe min Mad Blog

fredag den 14. februar 2020

Chokoladekage



Chokoladekage - en af vores favoritter.


Ingredienser:
  • 150 g Smør
  • 250 g Sukker
  • 2 Æg
  • 1 tsk Vaniljesukker
  • 200 g Hvedemel
  • 1 tsk Bagepulver
  • 4 spsk Kakao
  • 75 ml Mælk
  • 75 ml Kogende Vand

Sådan gør du:
  1. Smøret røres sammen med sukkeret og Vaniljesukker.
  2. Æggene røres i et ad gangen.
  3. Mel, bagepulver og Kakao røres i sammen med mælken.
  4. Det kogende vand røres i.
  5. Dejen fyldes i en smurt aflang Brødform.
  6. Bages ca 1 time ved 175 grader (over/undervarme).

Kom smeltet chokolade på toppen.



Se min Brød BlogSe min Mad Blog