Fedtebrød
Ingredienser:
- 200 g Hvedemel
- 200 g Smør
- 100 g Kokosmel
- 100 g Sukker
- 1/2 tsk Hjortetaksalt
- Flormelis til toppen
Sådan gør du:
- Alle ingredienser - undtagen Flormelis æltes godt sammen og stilles køligt en times tid.
- Ovnen varmes op til 200 grader (Over/undervarme).
- Dejen rulles ud - bredde på ca. 5 cm og en tykkelse på ca. 1 cm.
- Bages til de er gyldne - ca. 10 min.
Flormelis røres sammen med vand og eventuelt lidt romessens og smøres på kagerne. De skæres herefter i passende stykker.
